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La Società, tutt’oggi a conduzione familiare, si dedica con passione alla produzione di Olio Extravergine di Oliva proponendo al cliente un prodotto lavorato naturalmente in tutto il suo ciclo vitale, dalla cura per la pianta alla macina dell’oliva.

 

Chi siamo

La Società Agricola Mediterraea Arcangelo S.r.l. nasce dall’amore per le sue radici del titolare, Arcangelo, il quale nel 2008 decide insieme ad alcuni amici di fondare la società, acquisendo e coltivando ad uliveto alcuni terreni dominati dal Monte Vulture, un vulcano ormai spento, le cui eruzioni hanno creato un habitat fertile e una  grande biodiversità.

La nostra Filosofia…

L’oliva, raccolta in giornata, viene trasportata dall’oliveto al frantoio dove entro sera, dove viene macinata a freddo.

Il rispetto del periodo di raccolta e i brevi intervalli di tempo tra la raccolta e la macina dell’oliva permette al prodotto ultimo di conservare intatte tutte le sue qualità organolettiche e i suoi principi nutritivi così utili per la nostra salute.

Contatti

Per informazioni  sui nostri prodotti e ordini potete contattarci al nostro indirizzo mail info@amaolio.it